Waar Omega 3 voor helpt: 6 gezondheidsvoordelen

Omega 3 vetzuren zijn een groep essentiële meervoudig onverzadigde vettendie een belangrijke rol spelen in het menselijk lichaam.

Ze worden essentieel genoemd, of onmisbaar, omdat het lichaam ze niet zelf kan produceren, wat betekent dat de mens zevia voedselmoet binnenkrijgen of, indien nodig, in de vorm van voedingssupplementen.

Ze worden gekarakteriseerd op basis van de positie van de laatste dubbele binding in hun koolwaterstofketen, waarbij de telling begint vanaf het gedeelte van het molecuul waar de methylgroep (CH3) zich bevindt.

Er zijn drie hoofdvormen van Omega-3 vetzuren:

• Alfa-linoleenzuur (ALA) - komt alleen voor in het plantenrijk
  
  

• Eicosapentaeenzuur (EPA) - komt alleen voor in het dierenrijk
  
  

• Docosahexaeenzuur (DHA) - komt alleen voor in het dierenrijk.
  
  

Ze verschillen in hun oorsprong en chemische vorm, wat ook hun verschillende effecten bepaalt. In het menselijk lichaam bestaat er een biochemisch pad voor de omzetting van ALA naar EPA en DHA, maar helaas is dit proces niet bijzonder effectief.

ALA - Alfa-linoleenzuur

ALA - Alfa-linoleenzuur is hetbelangrijkste type Omega-3 vetzuurdat in ons dieet voorkomt, en bij behoefte beschikt het lichaam over mechanismen om het om te zetten in de waardevollere DHA en EPA.

Dit vetzuur komt voornamelijk voor in het plantenrijk en is te vinden in verschillende zaden, noten en plantaardige oliën. Het is essentieel, dat wil zeggen onmisbaar, en ons lichaam kan het niet zelf produceren, wat betekent dat we het uit voeding moeten halen.

De minimale inname ervan voor het behoud van gezondheid en celfunctionaliteit varieert afhankelijk van leeftijd, geslacht en individuele kenmerken, ruwweg tussen 0,6 en 1,6 gram per dag.

ALA vervult ook andere belangrijke functies in het lichaam:

• Ontstekingsremmende eigenschappen - ALA heeft ontstekingsremmende eigenschappen die waardevol zijn voor de preventie van bepaalde chronische ziekten van het cardiovasculaire systeem, evenals bij artritis.
  
  

• Integriteit en functie van celmembranen - ALA speelt een rol in het behoud van de structurele integriteit en functionaliteit van celmembranen. Het heeft antioxidante eigenschappen en beschermt ze tegen de negatieve effecten van vrije radicalen.
  
  

• Energiebron - Als vetzuur kan ALA door het lichaam worden gebruikt als energiebron, nadat het in de lever wordt gemetaboliseerd en opgeslagen in vetreserves.
  
  

EPA en DHA omega-3 vetzuren

EPA en DHA zijn omega-3 vetzuren die van groot functioneel belang zijn voor de preventie van cardiovasculaire aandoeningenen veel voordelen bieden voor de gezondheid van het centrale zenuwstelsel.

EPA komt voor in zeeleven - voornamelijk vette koudwater vissen, evenals enkele algen en plankton. Het is essentieel voor de cardiovasculaire gezondheid.
DHA is een onverzadigd vetzuur dat net als EPA voornamelijk voorkomt in vette vis en sommige algen. Het is een essentieel structureel onderdeel van de hersenen en het netvlies en speelt fundamentele rollen in cognitieve vermogens, zicht en de algehele gezondheid van ons zenuwstelsel.

DHA is bijzonder belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen bij kinderen. Gewoonlijk komen ze samen voor, ongeacht de bron, en kunnen ze in verschillende verhoudingen aanwezig zijn.

Omega-3 vetzuren zijn stoffen die het lichaam nodig heeft, zelfs in kleine hoeveelheden, voor de normale uitvoering van zijn vitale functies.

Ze spelen een belangrijke rol in verschillende belangrijke processen en zijn sleutelcomponenten van celmembranen, waarbij ze verantwoordelijk zijn voor het behoud van optimale integriteit en functionaliteit, intercellulaire signaaloverdracht en andere functies.

1. Voordelen voor het cardiovasculaire systeem

De bekendste voordelen van omega-3 zijn die voor het verbeteren van de cardiovasculaire gezondheid, wat ook de belangrijkste reden is waarom dergelijke supplementen worden gepromoot en interesse trekken.

Een adequate inname van Omega-3 vetzuren wordt in verband gebracht met een verlaagd risico op het ontwikkelen van hartziekten. De Noordse volkeren, vooral degenen die dicht bij grote oceanen wonen, vertonen aanzienlijk lagere percentages van cardiovasculaire ziekten, hartaanvallen, beroertes en dyslipidemie.

De reden hiervoor is het hoge verbruik van koudwatervette vissen en andere dieren die grote hoeveelheden van deze onverzadigde vetzuren bevatten.

Deze vetzuren helpen bij het verminderen van triglyceriden, cholesterol en de preventie van atherosclerose.

Beschermen tegen de vorming van atherosclerotische plaques

Omega-3 vetzuren beschermen tegen de vorming van atherosclerotische plaques op verschillende manieren:

• Ze helpen de ontstekingsniveaus te verlagen die worden veroorzaakt door vrije radicalen in de wand van de intima van de slagaders. Deze ontsteking is verantwoordelijk voor de ophoping van immuuncellen, die samen met cholesterol en triglyceriden leiden tot de vorming van atherosclerose.
  
  

• Ze hebben een regulerende werking op het lipidenmetabolisme.
  
  

• Ze leiden tot een sterke verlaging van de vrije triglyceriden en verbeteren de verhouding tussen HDL (goed cholesterol) en LDL (slecht cholesterol).
  
  

Verlaging van triglyceriden niveaus

Omega-3 vetzuren verlagen de niveaus van triglyceriden, die niet minder schadelijk of gevaarlijk zijn dan hoge cholesterolniveaus.

Hoge serum triglyceriden niveaus worden in verband gebracht met een verhoogd risico op het ontwikkelen van atherosclerose, verstoring van de endotheliale functie en het ondergaan van acute vasculaire incidenten zoals hartaanvallen en beroertes.

Op deze manier draagt de inname van omega-3 vetzuren bij aan het behoud van de eigenschappen van het vasculaire endothelium en depreventie van de toenemende gevallen van cardiovasculaire en cerebrovasculaire incidenten.

Verlagen van de ontstekingsreactie in het lichaam

Omega-3 vetzuren hebben een ontstekingsremmendeffect dat de ontstekingsreactie op de binnenbekleding van de bloedvaten (endotheel) vermindert.

Op deze manier beschermen ze de vaatwanden tegen het verlies van hun integriteit en functionaliteit, wat bijdraagt aan een betere bloedcirculatie en een verlaagd risico op de vorming van bloedstolsels.

Verlaging van de bloeddruk

Omega-3 vetzuren helpen de eigenschappen van de vaatwand te behouden, inclusief haar hoge elasticiteit. Dit helpt de bloeddruk beter te reguleren.

2. Reguleren en versterken van het immuunsysteem

Het behouden van adequate niveaus van Omega-3 vetzuren leidt tot de regulatie en versterking van het immuunsysteem.

Deze effecten worden via verschillende mechanismen gerealiseerd en beïnvloeden cellulaire populaties van immuuncellen en verschillende mediatoren van de immuunrespons.

Omega-3 vetzuren beïnvloeden zowel het aangeboren als het verworven immuunsysteem. Ze zorgen voor de stabiliteit van de cellulaire membranen van immuuncellen en helpen bij de regulatie van intercellulaire signalering.

Het verkrijgen van de nodige hoeveelheden Omega-3 is zeer belangrijk om de frequentie van viraleen bacteriële infecties te verminderen. Bovendien helpen ze bij een snellere herstelperiodein geval van infectie.

Ze zijn ook nuttig voor de regulatie van auto-immuun ontstekingsziekten, omdat ze niet alleen de immuniteit versterken, maar ook het immuunsysteem kunnen moduleren.

Dit betekent in de praktijk dat in geval van immuun disfunctie, zoals die voorkomt bij auto-immuun ziekten, Omega-3 vetzuren de kracht van de immuunrespons kunnen verminderen. 

Dit leidt tot verlichting van de onderliggende ziekte en vermindering van de symptomen.

3. Hersenen functie

De meest specifieke werking van DHA in vergelijking met andere Omega-3 vetzuren heeft te maken met de gezondheid van het zenuwstelsel. Het bevindt zich in grote hoeveelheden in de hersenen en is van groot belang voor hun ontwikkeling, juiste doorbloeding en werking.

Een van de belangrijkste voordelen van Omega-3 vetzuren zijn:

• Embryonale hersenontwikkeling: Het is bewezen dat DHA van vitaal belang is tijdens de foetale ontwikkeling tijdens de zwangerschap en later in de kindertijd, omdat het zorgt voor de juiste groei en ontwikkeling van de hersenstructuren.

• Helpen bij de juiste mentale ontwikkeling: Docosahexaeenzuur blijkt ook niet minder belangrijk te zijn voor de vroege kinderjaren en de jeugd, waar een adequate inname van het vetzuur zorgt voor een correcte mentale ontwikkeling.

• Ondersteunen van cognitieve functies: Naast het verbeteren van geheugen en denkprocessen, is DHA volgens talrijke studies verantwoordelijk voor de processen van geheugen, concentratie, begrip, reproductie en verwerking van informatie.

• Vertragen van veranderingen in cognitieve functies die gepaard gaan met veroudering: Volgens studies wordt Omega-3 geassocieerd met een significante vermindering van het risico op neurodegeneratieve ziekten en verhoogde bescherming tegen de ontwikkeling van ouderdomsgerelateerde dementie en Alzheimer. Ze helpen ook bij het langer behouden van intellect op latere leeftijd.

• Neuroprotectief effect: De antioxidante en ontstekingsremmende eigenschappen van deze verbindingen beschermen hersencellen tegen de schadelijke werking van vrije radicalen.

Het centrale zenuwstelsel bestaat uit de hersenen en het ruggenmerg. De hersenen zijn een orgaan waarvan de structuur rijk is aan vetten en verantwoordelijk zijn voor het verbruiken van tot 20% van de totale energie die het lichaam nodig heeft.

Het maakt slechts 2% uit van de totale lichaamsmassa, terwijl de helft van de droge hersenmassa bestaat uit lipiden (vetten), waarvan een groot deel Omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren zijn.

Dit feit wijst op de sleutelrol van deze moleculen voor de optimale ontwikkeling, rijping, werking en veroudering van de hersenen en neurale structuren.

DHA draagt bij tot 90% van de totale hoeveelheid Omega-3 vetzuren en tot 20% van de totale hoeveelheid lipiden (vetten) die aanwezig zijn in de hersenen.

DHA is bijzonder geconcentreerd in degrijze hersenstof, voornamelijk opgeslagen in de fosfatidylethanolamine en fosfatidylserine membraanstructuur-fosfolipiden, en in veel kleinere mate in die met fosfatidylcholine aard.

Het speelt een rol in de opbouw van membraanstructuren, gelokaliseerd in de synaptische terminalen, mitochondriën en het endoplasmatisch netwerk.

Uiteindelijk beïnvloedt het verschillende cellulaire kenmerken en fysiologische processen, waaronder:

• Het vrijgeven van neurotransmitters
  
  

• Genexpressie
  
  

• Neurale differentiatie
  
  

• Myelinisatie
  
  

• Groei en veroudering van de hersenen en vele andere.
  
  

4. Voordelen voor de emotionele toestand

De voordelen van Omega-3 voor de emotionele toestand zijn divers.

De brede aanwezigheid van DHA in het zenuwstelsel en de rol ervan in de opbouw en regulatie van zenuwsynapsen en transmissie bepaalt het belang van dit vetzuur voor de psycho-emotionele toestand van het lichaam.

Onderzoeken tonen aan dat een adequate inname van Omega-3 een gunstig effect kan hebben bij depressieve toestanden, angsten andere stoornissen.

Bovendien kunnen lage niveausvan de stof verband houden met de ontwikkeling van psychiatrische aandoeningen zoals bipolaire stoornis.

Ook kan een adequate inname van DHA tijdens de zwangerschap en in de vroege postnatale periode de ernst van postnatale depressie bij moeders verminderen.

Omega-3 speelt ook een rol bij het reguleren van de stemming, hoewel deze nauw verbonden is met het centrale zenuwstelsel. EPA is voornamelijk verantwoordelijk voor deze eigenschap van Omega-3. Naast een beter humeur helpt het ook om het gevoel van angst te verminderen.

5. Verminderen van ontstekingsprocessen in het lichaam

Omega-3 vetzuren hebben ontstekingsremmende eigenschappen die van belang zijn in de pathofysiologie van veel aandoeningen en ziekten. Daarom is het belangrijk te weten dat ze ontsteking in het hele lichaam verminderen, wat van groot belang is voor de functies van het immuunsysteem.

Omega-3 vetzuren maken deel uit van de structuur van de celmembranen en zijn verantwoordelijk voor de synthese van minder ontstekingsbevorderende stoffen, zogenaamde eicosanoïden. Op deze manier helpen ze het algehele ontstekingsniveau te verlagen.

De specificiteit van elk van de drie belangrijkste vertegenwoordigers van de Omega-3 vetzuren moet in overweging worden genomen, ondanks hun algemene naam.

Hun werking is afhankelijk van de mogelijkheid om specifieke Omega-3 vetzuur metabolieten te produceren, die in verschillende categorieën zijn ingedeeld.

Volgens hun structurele en functionele kenmerken worden ze verdeeld in:

• Resolvin D (RvD)
  
  

• Resolvin E (RvE)
  
  

• Maresinen (MaR)
  
  

• Protectinen (PD)

Het algemene begrip voor deze stoffen zijn gespecialiseerde mediatoren voor resolutie of beëindiging. De naam komt van hun algemene werking omontstekingsprocessen te beëindigen, die worden gemedieerd door stoffen die afkomstig zijn van het metabolisme van arachidonzuur.

DHA heeft een sterk uitgesproken ontstekingsremmendeffecten is aanzienlijkeffectiever dan EPA en ALA bij het verlichten van symptomen van chronische ontstekingsziekten.

DHA verlaagt de genetische expressie van vier soorten pro-inflammatoire eiwitten – dat wil zeggen, het beperkt hun productie, wat uiteindelijk demate van ontsteking vermindert. EPA daarentegen verlaagt de expressie van slechts één zo’n stof.

Dit is een wezenlijk verschil in de mate van anti-inflammatoire werking die de twee belangrijkste Omega-3 vetzuren bezitten.

Een ander belangrijk verschil is dat DHA stoffen produceert uit de vier bovengenoemde categorieën, terwijl EPA dat alleen uit één categorie doet (RvE). Dit is een voorbeeld van het dubbele effect van DHA op ontstekingsprocessen.

Bij de vorming van celmembranen concurreren Omega-3 vetzuren met hun neven – de Omega-6 vetzuren. Door hun chemische structuur hebben Omega-6 vetzuren een pro-inflammatoir effect op het lichaam, d.w.z. ze veroorzaken een ontstekingsreactie.

Daarom is het belangrijk om voorzichtig te zijn met het gebruik van producten die zowel Omega-3 als Omega-6 bevatten, omdat men al voldoende Omega-6 uit de voeding verkrijgt.

6. Gezondheid van het maagdarmkanaal

Volgens verschillende gerandomiseerde studies heeft de inname van Omega-3 vetzuren met een overwegende hoeveelheid DHA een gunstig effect bij aandoeningen die verband houden met de gezondheid van het maagdarmkanaal. De reden hiervoor ligt opnieuw in hun eigenschappen om ontstekingen te onderdrukken.

DHA is effectief bij chronische gastritis, waar het leidt tot kalmering van het maagslijmvlies. Op deze manier maakt het de balans van beschermende factoren mogelijk en verbetert het de beschermende mechanismen van het weefsel tegen de effecten van zoutzuur.

Daarnaast wordt het gebruik van Omega-3 vetzuren sterk aanbevolen voor mensen die lijden aan chronische darmziekten, zoals chronische colitis (ongeacht de vorm) en de ziekte van Crohn.

Ze werken door:

• De stabiliteit van de celmembranen te verhogen
  
  

• De darmdoorlaatbaarheid te verminderen
  
  

• Het ontsteking aan te pakken, wat een belangrijke factor is voor het ontstaan van dit soort ziekten.

7. Verbeteren van het gezichtsvermogen

Docosahexaeenzuur is een cruciaal onderdeel van celmembranen, vooral voor de cellen die behoren tot het zenuwstelsel en de ogen. Als structureel component van het netvlies is het verantwoordelijk voor de juiste structuur ervan en zorgt het voor goed zicht.

Door de benodigde niveaus van dit vetzuur te verkrijgen, bescherm je jezelf tegen de ontwikkeling vanleeftijdsgebonden maculadegeneratie van het netvlies en het droge ogen-syndroom.

Hier zijn enkele effecten van DHA die verband houden met de ogen en het gezichtsvermogen:

• Deelname aan de functies van het netvlies: DHA bouwt het netvlies en specifiek de fotoreceptorcellen, de kegeltjes en staafjes. Deze cellen zijn verantwoordelijk voor het vangen van licht en het omzetten ervan in een elektrisch signaal dat door de hersenen wordt verwerkt en geïnterpreteerd.
  
  

• Beschermende (preventieve) werking op het oogapparaat: Dit is vooral belangrijk voor mensen die lijden aan degeneratieve oogziekten, zoals diabetische retinopathie (bij diabetici) en andere.
  
  

• Vermindert de symptomen van droge ogen: DHA kan helpen de symptomen van het droge ogen-syndroom te verminderen door de hydratatie van de ogen te verbeteren en de kwaliteit van de beschermende traanfilm te verhogen.
  
  

• Vertragen van maculadegeneratie: DHA, samen met andere Omega-3 vetzuren, wordt klinisch onderzocht voor zijn effectiviteit in het beschermen tegen of vertragen van de progressie van leeftijdsgebonden maculadegeneratie (netvliesdegeneratie). Dit is een aandoening die het centrale deel van de macula aantast en geleidelijk tot blindheid leidt.
  
  

• Ondersteunt het gezichtsvermogen van kinderen tijdens de embryonale ontwikkeling: Docosahexaeenzuur speelt een belangrijke rol in de ontwikkeling van het gezichtsvermogen bij kinderen, zowel tijdens de embryonale ontwikkeling als daarna.
  
  

• Vermindert de ontwikkeling van staar: Volgens sommige studies is een dieet dat rijk is aan DHA geassocieerd met een verminderd risico op de ontwikkeling van staar.

8. Verbeteren van gewrichtsgezondheid

Vanwege hun ontstekingsremmende werking kan het nemen van hoge doses Omega-3 de symptomen van gewrichtsaandoeningen zoals reumatoïde artritis en andere ontstekingsgerelateerde aandoeningen verbeteren door de pijn te verminderen en de mobiliteit te verbeteren.

Er wordt ook aangenomen dat Omega-3 het herstel van kraakbeenweefsel ondersteunt.

9. Mythe - het verbranden van overtollig vet

Vetverbranding is een zeer gewilde werking onder mensen.

Daarom verspreidt de voedingssupplementenindustrie de mythe over de werking van Omega-3, namelijk dat het helpt bij het verbranden van overtollig vet.

Hoewel ze ongetwijfeld belangrijk zijn voor de algehele gezondheid van het lichaam, is ergeen vastgesteld mechanisme waarbij Omega-3 vetzuren helpen bij vetverbranding.

Als we echter in detail moeten zoeken, kunnen Omega-3 vetzuren bijdragen aan het verminderen van lichaamsvet door hun vermogen om de insulinegevoeligheid te verhogen en de eetlust te reguleren. Ze kunnen worden gebruikt in combinatie met andere geschikte supplementen als onderdeel van een dieet met een calorie-tekort.

We zijn inmiddels goed op de hoogte van het grote belang van omega 3 vetzuren voor de hersenen en de hersenfunctie.

Als bewijs van deze bewering heeft de wetenschap ontdekt dat DHA ongeveer 40% van de meervoudig onverzadigde vetzuren in de hersenen uitmaakt en tot 60% in het netvlies.

Volgens verschillende onderzoeken wordt een hoge inname van Omega 3 geassocieerd met een verbeterde slaapkwaliteit, zowel bij oudere mensen als bij kinderen.

Omega 3 heeft een sterk ontstekingsremmend effect, watzeer nuttig is bij de ziekte astma. Ze verminderen de ontstekingsreactie van het immuunsysteem in de luchtwegen, wat de ademhalingverbetert en de ernst van astma-aanvallen vermindert.

Omega 3 vetzuren zijn zeer nuttig voor atleten, omdat ze de herstelprocessen die verband houden met het opbouwen van sterkere en gezondere spieren verbeteren en versnellen.

De beste bronnen van omega 3 (EPA en DHA) zijn van dierlijke oorsprong, specifiek van zeelevende wezens. Vette vissoorten zoals zalm, forel, ansjovis, makreel, haring en andere zijn rijk aan omega 3.

De lijst met voedingsmiddelen die omega-3 vetzuren bevatten is lang, maar vaak lukt het mensen niet om een optimale hoeveelheid ervan per dag binnen te krijgen.

Plantaardige bronnen

Plantaardige bronnen die rijk zijn aan omega 3 vetzuren zijn onder andere:

• Lijnzaad
  
  

• Lijnzaadolie
  
  

• Hennepzaadolie
  
  

• Spruitjes
  
  

• Chiazaad
  
  

• Sojabonen
  
  

• Walnoten.
  
  

Voor mensen die alleen plantaardige gerechten eten (veganisten) bestaan er geconcentreerde vormen van omega 3 van plantaardige oorsprong, die EPA en DHA bevatten en afkomstig zijn van microalgen.

Dierlijke bronnen

Visolieis de bekendste dierlijke bron, rijk aan EPA en DHA in verschillende verhoudingen.

Het wordt gewonnen uit koudwatervissen zoals:

• Zalm
  
  

• Forel
  
  

• Makreel
  
  

• Sardines
  
  

• Ansjovis
  
  

• Haring.
  
  

Avocado, noten en olijfolie – een mythe wat betreft hun voordelen?

De meeste mensen denken dat avocado’s, andere noten en olijfolie rijke bronnen zijn van omega 3-vetzuren.

Dat is echter niet waar.

Hoewel ze een minimale hoeveelheid ALA bevatten, zijn ze rijk aan andere nuttige vetten – namelijk enkelvoudig onverzadigde omega 9-vetzuren.

Volgens wetenschappelijke bronnen ligt de minimale hoeveelheid omega 3 die een volwassene dagelijks zou moeten innemen tussen de 500 mg en 1000 mg. Volgens verschillende bronnen zijn ongeveer 250–500 mg EPA en DHAper dag nodig voor een optimale gezondheid.

De aanbevolen dagelijkse inname kan variëren afhankelijk van de individuele behoeften en de concentratie van EPA en DHA. Het wordt als veilig beschouwd omtot 5 gram per dag te gebruiken zonder gezondheidsrisico’s.

Deze hoeveelheden zijn niet hoog en kunnen gemakkelijk worden bereikt als jeminstens twee keer per week vis eet.

Het is aan te raden om het innemen van hogere doses te vermijden, vanwege het gebrek aan bewijs dat dit extra voordelen oplevert. Bovendien kunnen, hoewel zeldzaam, hoge doses ook enkele nadelen met zich meebrengen.

De meest voorkomende negatieve reacties en bijwerkingen zijn de volgende:

• Verhoogd risico op bloedingen: Hoge doseringen omega 3-vetzuren kunnen het complexe proces van bloedstolling beïnvloeden, vooral in combinatie met medicijnen die dit proces vertragen (zoals aspirine). Dit kan leiden tot bloedingen.

• Onderdrukking van het immuunsysteem:Vanwege hun rol in de synthese van actieve eiwitten met ontstekingsremmende werking, kan overmatige inname de effectiviteit van het immuunsysteem verminderen en de functies ervan onderdrukken.

• Gastro-intestinale klachten:Hoge doseringen kunnen soms ongemak veroorzaken, zoals diarree en brandend maagzuur.

Samenvattend is het belangrijk om te benadrukken dat de sleutel tot gezondheid ligt in balans.
Een rijk en gevarieerd dieet zal u voorzien van alle essentiële voedingsstoffen, waaronder omega 3-vetzuren.

Als u hogere doseringen nodig hebt of vermoedt dat u niet genoeg binnenkrijgt, kunt u overwegen om voedingssupplementen te gebruiken.

Veel mensen hebben een intolerantie of allergie voor zeevruchten, terwijl anderen de smaak niet prettig vinden en geen vis of zeeproducten consumeren.

Door plantaardige bronnen rijk aan ALA te gebruiken, kunnen deze mensen een deel van de benodigde EPA en DHA binnenkrijgen, maar het vermogen van het lichaam om linoleenzuur om te zetten in deze twee vetzuren is laag.

Daarom wordt voor hen het gebruik van voedingssupplementen aanbevolen die deze vetzuren in geconcentreerde vorm bevatten.

Ook andere mensen hebben er baat bij:

• Mensen met verhoogde fysieke belasting, zoals sporters
  
  

• Mensen met hart- en vaatziekten
  
  

• Mensen die lijden aan degeneratieve aandoeningen van het zenuwstelsel
  
  

• Mensen met systemische ontstekingsziekten.
  
  

Een verhoogd risico op bovengenoemde ziekten, gerelateerd aan erfelijke en genetische aanleg, is ook een reden om een hogere inname van deze vetzuren via voedingssupplementen te waarborgen.

Wat zijn omega 3-vetzuren?

Omega 3-vetzuren zijn essentiële vetzuren die vele belangrijke functies in het lichaam vervullen en niet door andere stoffen kunnen worden vervangen.

Welke voedingsmiddelen zijn de beste bronnen van omega 3-vetzuren?

De beste bronnen van omega 3 zijn vette vis uit koud water – zoals zalm, makreel en ansjovis.

Waarom zijn omega 3-vetzuren belangrijk?

Deze essentiële stoffen zijn belangrijk voor het reguleren van ontstekingen, het behouden van de stabiliteit van celmembranen, en voor de gezondheid van het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem.

Wat is het verschil tussen visolie en omega 3?

Visolie is een product dat rijk is aan omega 3-vetzuren, maar ook aanzienlijke hoeveelheden vitamines A, E en D bevat. Omega 3-vetzuren daarentegen zijn een geconcentreerde bron van DHA en EPA. Het gebruik van visolie als bron van omega 3 biedt niet altijd therapeutische doseringen van essentiële vetzuren zonder het risico op overdosering van bijvoorbeeld vitamine D.

Bronnen:

• https://www.medparkhospital.com/en-US/lifestyles/omega-3-health-benefits-of-nutrition

• https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/